Разкрити факти за зеленчуците

Разкрити факти за зеленчуците

Blog Article

За да завърша ако искате да отглеждате зеленчуци, ще ви трябва: светло място, земя, която източва добре водата (тоест не се залива лесно) и е богат на органични вещества (за продажба тук) и разбира се нещо къде да ги поставите, или почвата на вашата градина, ако имате, или саксия.

В посоченото определение на „зеленчук“ недобре изяснено остава разграничението между зеленчуците и плодовете. Понятието „плод“ има конкретно значение в ботаниката – част от растението, която се развива от завръзите на покритосеменните растения. Тази дефиниция се различава от разговорното значение на думата – докато прасковите, сливите или портокалите са плодове и в двата смисъла, много ботанически плодове, като патладжани, чушки или домати разговорно се определят не като плодове, а като зеленчуци.

Истината е, че може да намерите цвекло през цялата година, но е най-подходящо при приготвянето на свежите пролетни и летни салати.

Задушените зеленчуци също са доста полезни. Когато готвим зеленчуците под капака на съда, те се сготвят, чрез собствения си сок.

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Друга основна класификация на зеленчуците е стопанската – според продуктивната им част. Според продуктивните им органи зеленчуковите култури се групират като:

Макар, че рядко използваме микровълновата фурна за приготвяне на зеленчуци, смятаме, че е редно да предупредим, че дори и размразяването на зеленчуци по този начин е вредно. Микровълновата загрява храната, чрез микровълни.

Така че, независимо от източника на тора, независимо дали е органичен или минерален, това е почти като популярната поговорка "разликата между лекарството и отровата е в дозата".

Сгъстените плодове са тези, които се състоят от развитието на няколко карпелни зрънца от един и същ цвят, като малина и ягода.

пр.н.е. В. Процесът на подбор на екземплярите, елиминирането на плевелите и засяването на семената в контролирана среда е началото зеленчуци на опитомяването на зеленчуците.

 За разлика от тях, зеленчуците са ядливите части на растението, като листа, стъбло, корени и луковици.

Нарязвате на жулиени моркови и тиквички. Чушките се режат на големи парчета, лукът на шайби. Посолявате на вкус и оставяте за десетина минути, след което поливате с няколко лъжици олио или зехтин.

След като сте подготвили всичко, първото нещо е да посеете семената.

Засажда се с разсад и изисква много торове и вода, като е най-подходящ за умерена и студена среда, тъй като издържа дори на слани.